De mai à septembre, les pulpes des noix de karité, très nourrissantes, sont le régal de tout le monde et particulièrement des enfants.
Le secteur du karité fait face à des difficultés de régénération des parcs arboricoles de karité. Malishi s'intéresse dans des activités de conservation du paysage à karité.
Le secteur de karité fait face à de nombreux défis liés à:
La durabilité de la ressource.
Les caractéristiques intrinsèques de l’arbre à karité.
La saisonnabilité liée aux facteurs climatique et aux activités humaines.
Malishi s'intéresse dans des activités de conservation soit via la plantation d’arbres au Mali soit via des campagnes de formation et de sensibilisation des agriculteurs.
Le secteur de karité fait face à de nombreux défis liés à:
La durabilité de la ressource.
Les caractéristiques intrinsèques de l’arbre à karité.
La saisonnabilité liée aux facteurs climatique et aux activités humaines.
Malishi s'intéresse dans des activités de conservation soit via la plantation d’arbres au Mali soit via des campagnes de formation et de sensibilisation des agriculteurs.
Innovation
Les capacités de production de Mali Shi sont améliorées en continue grâce à l’acquisition de machines robustes, polyvalentes et rentables.
Durabilité
Mali Shi adhère pleinement à la mission de développement durable pour un pays classé 182ème sur un total de 188 pays à l’Indice de développement humain 2018 des Nations Unies.
Qualité
Au sein de l'organigramme de Mali Shi, une équipe complète Qualité Hygiène Santé Environnement a été mise en place pour le renforcement des capacités de contrôle qualité.
Réseau de Collecte
Mali Shi priorise l’achat direct auprès des collectrices à travers son réseau propre qui est la principale source d’approvisionnement.